Deliciosa receta de hojaldre con un toque de fruta que puede  servir para cualquier ocasión.

 Tiempo: preparación 20 minutos, cocción 15 minutos.

Ingredientes

Base hojaldre redonda

Crema pastelera

200 g Fresas

1 Lámina de gelatina

4 Cucharadas de azúcar

 Preparación

Limpiar las fresas, cortar las hojas y cortarlas en rodajas finas.

Poner las fresas en un bol y añadir dos cucharadas de azúcar y las removemos. Dejar reposar.

Poner la masa de hojaldre en un molde, pincharla con un tenedor para que no se hinche. Ponerla al horno a 200 ºC unos 15 minutos.

Añadimos la crema pastelera por encima de la base con una capa mas o menos de 1 cm. Colocar las fresas encima de la crema desde el centro hasta el borde.

En en cazo disolvemos la gelatina con dos cucharadas de azúcar a fuego lento.

Finalmente pintamos las fresas con gelatina

 

Artículos Relacionados

Tomates al Queso Un entrante que puede dar para mucho, así de sencillo. Tiempo: 5 minutos preparación, 5 minutos cocción Ingredientes 1 tomate 50 gr queso rayad...
Bizcocho de centeno con frutos silvestres Hoy he preparado este bizcocho de centeno con frutos silvestres, que creo que vale la pena compartirlo porque esta riquísimo y cualquier momento e...
Cheese cake cappuccino     Delicioso cheese cake con un toque capuccino. Ingredientes para 12 personas Tiempo de preparación 30 minutos Tiempo de co...
Batidos, jugos y bebidas para un vientre plano Batido de papaya, linaza, avena y miel Ingredientes 1 taza de papaya picada 2 tazas de agua 1 cucharada de semillas de lino o linaza 2 cu...
Agua con limón De cada día hay más personas que se adoptan el habito de beber un vaso de agua caliente con limón en ayunas. Se ha demostrado que esta bebida tan e...
Pan de calabacín y zanahoria   Esta receta de pan de calabacin y zanahoria es un pan con un sabor autentico. Es una manera diferente de añadir más verdura a nuestra dieta ...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *