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Así es como puedes cocinar brócoli en el microondas:
- Lava y corta el brócoli como de costumbre. en realidad lo hago bueno cuando llegamos a casa del supermercado. Menos cortes durante la cena me ahorran un desastre y tiempo en la cocina.
- Colocar en un plato apto para microondas con tapa. Si lo desea, puede usar una compresa alegre. Usé mi material de marco de confianza que obtuvimos de nuestra boda (¡hace 11 años!). Para nuestra familia usé una plancha de 1 1/2 litro y funcionó muy bien. Si solo cocina una porción, use un recipiente más pequeño.
- Tape y cocine a fuego medio en el microondas durante 3 minutos. Esto funcionó perfectamente para nuestra plancha de 1,5 litros, que estaba bastante llena. Si está cocinando menos, ajuste su tiempo. Si está cocinando una porción (alrededor de una taza de carne molida), la cocción solo toma de 1 a 2 minutos.
Compre brócoli fresco y descongelado y ahorrará más dinero. Comemos más cuando es temporada, así que es más barato. El brócoli tiende a ser más barato en los meses de invierno. ¡No olvides leer también mi publicación sobre por qué todos deberían comer brócoli! ?
¿Alguna vez has cocinado brócoli en el microondas? ¿Te gusta?
