Reposteria

01Abr 2016

Deliciosa receta de hojaldre con un toque de fruta que puede  servir para cualquier ocasión.  Tiempo: preparación 20 minutos, cocción 15 minutos. Ingredientes Base hojaldre redonda Crema pastelera 200 g Fresas 1 Lámina de gelatina 4 Cucharadas de azúcar  Preparación Limpiar las fresas, cortar las hojas y cortarlas en rodajas finas. Poner las fresas en […]

29Mar 2016

Aprende a hacer tus propios croissants en casa, también se pueden hacer de crema, jamón y queso, atún. Tiempo: 10 minutos preparación, 15 0 20 cocción. Ingredientes 1 masa de hojaldre redonda 1 tableta de chocolate con leche 1 huevo batido Fideos de chocolate  Preparación Desenrollar la masa de hojaldre, el papel que lleva tiene […]

01Mar 2016

A quien no le gusta desayunar o merendar un buen trozo de bizcocho acompañado de una buena taza de café con leche. A mi me encanta… con su aroma delicado y su textura suave. Tiempo: 30 minutos preparació, 1 hora cocción. Ingredientes 125 g mantequilla baja en grasas 165 g azúcar moreno 2 huevos 200 […]

28Feb 2016

Deliciosa receta dulce, típica de Menorca, no te quedes sin probarlos!! Tiempo: preparación 20 minutos, cocción 10 minutos Ingredientes 90 ml agua 300 g harina de trigo 100 g manteca de cerdo 10 g levadura panadería 50 g azúcar  Preparación Calentar un poco el agua que este tibia, añadir la levadura y remover durante 1 […]

25Feb 2016

No sabéis que hacer de postre, os recomiendo está tarta fácil de queso. Para chuparse los dedos!! Tiempo: preparación 10 minutos, 45 minutos cocción. Ingredientes 200 gr philadelphia 4 huevos 2 yogures naturales sin azúcar 9 cucharadas de azucar 1 cucharada de maizena  Preparación Mezclar todos los ingredientes, batir con una batidora dos minutos hasta […]

24Feb 2016

Galletas riquísimas para tomar junto con el café o para un tentenpie.   Tiempo: 20 minutos preparación, 15 minutos cocción Ingredientes 150 g de harina de trigo 110 g de harina de maiz 1 cucharada de cacao 220 g de mantequilla 50 g azúcar en polvo 1 cucharadita de extracto de café 50 g pepitas chocolate […]

24Feb 2016

Prepara este sencillo y  delicioso bizcocho de chocolate. No te quedes con las ganas de probarlo!  Tiempo: 15 minutos de Preparación, 40 minutos de cocción. Ingredientes Para la masa: 1 taza de leche caliente 4 cucharadas de mantequilla derretida 3 huevos 2 tazas de azúcar 1 taza de cacao en polvo 2 tazas de harina […]

23Feb 2016

Pon un poco de chía en tu vida. Se puede tomar de muchas maneras la semilla, esta es una de ellas, puedes comerte una magdalena con tu café y a la vez aportáis muchos beneficios para vuestra salud. Desde que las probé un café sin la magdalena no es lo mismo. Tiempo:  10 minutos preparación, […]

23Feb 2016

 Tiempo: 1 hora Ingredientes 400 g de harina de fuerza 7 g de sal 120 g de azúcar 30 g de levadura de panadería 2 huevos 50g de manteca de cerdo Azúcar glas  Preparación Disolver la levadura en un poco de agua templada. Tamizar la harina y añadir la sal, el azúcar, 1 huevo y […]

23Feb 2016

Estos panecillos son perfectos para invitar, se pueden rellenar también de jamón y queso, sobrasada, nutella, chocolate con leche.  Tiempo; 10 minutos preparación, 90 minutos leudar, 20 minutos cocción Ingredientes Para la masa: 1/2 kg harina normal 50 g azúcar 75 g aceite oliva o 70 g manteca de cerdo 2 huevos 250 ml leche […]