¿A quien no le gustan los malaviscos fundidos? Hoy os voy a sorprender con este delicioso brownie de nubes (malaviscos), donde las nubes quedan fundidas con el chocolate, les va a sorprender tanto a pequeños como grandes.
Ingredientes para 16 cuadrados
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Ingredientes
- 125 g de chocolate negro (70 % de cacao)
- 125 g de mantequilla
- 2 huevos grandes
- 150 g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 75 g de harina de trigo tamizada
- 50 g mini malvaviscos (nubes)
Preparación
- Preparamos un molde rectangular con papel antiadherente. Precalentar el horno a 180 ° C .
- En primer lugar derretir la mantequilla y el chocolate en trozos en un recipiente en el microondas hasta que este derretido, remover la mezcla derretida.
- Batir los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que esté espeso. Incorporamos la mezclar de chocolate derretido y mantequilla. Batir de nuevo. Por último agregar la harina y los malvaviscos y integrar todos los ingredientes. Verter la mezcla en el molde y cocer durante 20 minutos hasta que el centro esté echo.
- Dejar enfriar durante unos 15 minutos, cortar en cuadrados y servir.
- Para decorar poner dos mini malaviscos encima de cada cuadrado.
