Batido de fresas con semillas de chía

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Este batido de fresas con semillas de chía es ideal para el verano, no hay nada que sienta mejor que tomarse un batido bien fresquito después de ir a la playa. Las fresas contienen antioxidantes que protegen nuestro organismo y las semillas de chía tienen muchísimos beneficios que podrás ver aquí.

Ingredientes para 2 personas

Tiempo preparación 15 min

Ingredientes

400 g de fresas

1 cucharadita de cacahuetes tostados salados

1 cucharada de crema de cacahuete

3 cucharaditas de semillas de chía

300 ml de leche de almendras o leche de soja de vainilla

1 ramita de menta fresca

hielo picado

Preparación

Lavar la menta, secarla, arrancar las hojas y picarlas bien finas.

Después lavar las fresas, quitarles el rabito y ponerlas en el vaso de la batidora junto con los demás ingredientes: con los cacahuetes, la menta, la crema de cacahuete, las semillas de chía y la leche.

Lo trituramos y servir el batido con hielo picado. ¡A disfrutar!

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