Como preparar un pastel de carne para servir a tu familia o amigos.Una receta que gusta a grandes y pequeños. Se puede servir frio o caliente.

Ingredientes

  • 1/2 kg pechuga de pollo picada
  • 300 g jamón dulce picado
  • 1 huevo
  • 100 g de arándanos rojos secos
  • 15 lonchas de bacón
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación

  1. En primer lugar poner los arándanos en agua para que se hidraten más o menos unos 15 minutos.
  2. Mientras preparar un molde rectangular para horno que sea un poco alto, para colocar las lonchas de bacón de manera que forren la bandeja.
  3. En un bol mezclar el pollo, el jamón dulce, el huevo batido, los arándanos y salpimentamos. Mezclamos bien todos los ingredientes.
  4. Integrar la mezcla encima de las lonchas de bacón en el molde, después cerramos el pastel con las lonchas de bacón que habíamos colocado en el molde. Si no nos basta la largaría de las lonchas para cerrar bien el pastel añadimos más bacón.
  5. Precalentar el horno a 180 ºC y hornear el pastel durante 30 minutos.
  6. Sacar el pastel del horno si el bacón o la carne a echo jugo lo quitamos.

 

Artículos Relacionados

Rodajas de piña a la plancha con caramelo de coco   Disfruta de los frutos trópicos de la temporada con esta exótica receta de rodajas de piña a la plancha con caramelo de coco, un postre senc...
Patatas asadas Con esta receta de patatas asadas podrás acompañar cualquier plato de carne o pescado sin ensuciar nada ya que las he preparado en bolsas para horno. ...
Chips de zanahoria Chips caseros de zanahoria sin aditivos y hechos al horno. Ingredientes 500 g  de zanahorias 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadita...
Tarta de lima Esta receta de postre fácil es sorprendentemente refrescante y hace el perfecto postre después de una comida o una cena. Ingredientes para 10 porci...
Quiche de espinacas y salmón En esta receta les explicamos paso a paso como elaborar una rica quiche de espinacas y salmón. Ingredientes para 8 porciones Tiempo preparación ...
Panecillos Viena Con Chocolate Estos panecillos son perfectos para invitar, se pueden rellenar también de jamón y queso, sobrasada, nutella, chocolate con leche.  Tiempo; 10 minuto...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *