Delicioso cheese cake de chocolate. Es un pastel bastante light ya que el queso es 0 % m.g y el chocolate es 70% cacao. Anímate a probarlo, esta riquísimo.

Ingredientes

Para la base

  • 125 g galletas digestive
  • 50 g almendra en polvo
  • 25 g azúcar en polvo
  • 30 g mantequilla derretida

Para el relleno

  • 150 g chocolate 70% cacao, roto en cuadrados
  • 250 g queso ricotta
  • 400 g de queso fresco batido natural 0% m.g
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de harina de maíz, tamizada
  • 4 huevos medianos

Para decorar

  • 100 g chocolate 70 % cacao, derretido
  • 50 g almendra en laminas ligeramente tostado, para decorar
Click Aquí Para Ver La Receta Completa

Artículos Relacionados

Tomates al Queso Un entrante que puede dar para mucho, así de sencillo. Tiempo: 5 minutos preparación, 5 minutos cocción Ingredientes 1 tomate 50 gr queso rayad...
Patatas asadas Con esta receta de patatas asadas podrás acompañar cualquier plato de carne o pescado sin ensuciar nada ya que las he preparado en bolsas para horno. ...
Bizcocho de mojito receta Este bizcocho inspirado en el clásico cóctel de mojito,  con su exquisito sabor y su textura tan esponjosa nos hará sentir renovados este verano.    ...
Receta hummus verde sin garbanzos Para preparar un hummus diferente sin garbanzos y te siga encantando, te recomiendo que prepares esta receta y disfruta de este hummus verde con unos ...
Receta yogur con frutas del bosque ¿Quieres preparar un desayuno como este? Los llamativos sabores de los frutos del bosque acompañados de la suavidad del yogur no puede ser más acertad...
Cupcakes de Tiramisú   Ingredientes para 12 cupcakes Tiempo de preparación 25 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Ingredientes 180 g  de mantequilla, ...
About Rous

2 Responses to Cheese cake de chocolate
  1. Que otro queso se puede poner que no sea ricotta


[top]

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *