Delicioso cheese cake de chocolate. Es un pastel bastante light ya que el queso es 0 % m.g y el chocolate es 70% cacao. Anímate a probarlo, esta riquísimo.

Ingredientes

Para la base

  • 125 g galletas digestive
  • 50 g almendra en polvo
  • 25 g azúcar en polvo
  • 30 g mantequilla derretida

Para el relleno

  • 150 g chocolate 70% cacao, roto en cuadrados
  • 250 g queso ricotta
  • 400 g de queso fresco batido natural 0% m.g
  • 200 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharada de harina de maíz, tamizada
  • 4 huevos medianos

Para decorar

  • 100 g chocolate 70 % cacao, derretido
  • 50 g almendra en laminas ligeramente tostado, para decorar
Click Aquí Para Ver La Receta Completa

Artículos Relacionados

Rodajas de piña a la plancha con caramelo de coco   Disfruta de los frutos trópicos de la temporada con esta exótica receta de rodajas de piña a la plancha con caramelo de coco, un postre senc...
Receta merengue francés Hoy me he decidido por primera vez a preparar mi receta de merengues individuales francés, puedo decir que estoy orgullosa de como me han salido. I...
Magdalenas de zanahoria, manzana y semillas de chí... Ingredientes 100 g  zanahoria, finamente rallado 75 g manzanas, rallado grueso 1 cucharadita de canela en polvo 1 limón, ralladura 3 ...
¿Cómo hacer crema de calabaza? Seguro que algún día te habrás preguntado como se hace la crema de calabaza. Aquí tienes la receta y instrucciones para hacer tu plato de crema de cal...
Coca dulce fácil Hoy os enseño como elaborar una rica y esponjosa coca dulce de una manera fácil y rápida, sin tener que esperar el tiempo de leudar. La podemos hacer ...
Tarta de zanahoria con cobertura   Ingredientes Ingredientes para 10 personas Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de cocción 1 y 15 minutos aproximadamente Para el...
About Rous

2 Responses to Cheese cake de chocolate
  1. Que otro queso se puede poner que no sea ricotta


[top]

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *