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22Nov 2016

Me he decidido a preparar una nueva receta de pollo con salsa de Queso de Mahón y la verdad no ha bastado el pan tanto mojar con la salsa. Ingredientes para 4 personas Tiempo de preparación unos 30 minutos Ingredientes 6 filetes de pechuga de pollo 2 cebollas medianas, cortadas a la juliana 300 ml […]

22Nov 2016

Esta deliciosa tarta dulce llena de frutos del bosque es un postre perfecto para otoño-invierno y muy fácil de preparar. Ingredientes para 8 personas aproximadamente. Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo refrigeración 20 minutos Tiempo de cocción 50 minutos Ingredientes 230 g bloque de masa quebrada 1 huevo mediano, batido 1500 g de frutos del […]

20Nov 2016

Hoy voy a compartir con todos vosotros una receta saludable de yogur de manzana casero con nuez, creo que en los supermercados nunca he visto un yogur de manzana, así que os voy a enseñar a prepararlo en casa. Se puede tomar como desayuno o bien como postre saludable. Ingredientes 500 g de yogur desnatado […]

18Nov 2016

Hoy os presento una receta muy fácil y rica de salmón acompañado de fideos chinos con puerros. Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 10 minutos Tiempo cocción 10 minutos Ingredientes Para el salmón 4 cucharadas salsa teriyaki  2 cucharaditas de miel 1 cucharadita de ajo picado 1/2 cucharadita de jengibre rallado 4 filetes de salmón, […]

14Nov 2016

Hoy os voy a enseñar a preparar un Falso Tiramisú muy fácil, no lleva huevos y la decoración no se hace con cacao en polvo, sino que lo vamos a decorar con fruta, yo precisamente me gusta hacerlo con kiwi pero también podéis usar fresas. Ingredientes para 9 raciones Ingredientes 500 g mascarpone 4 yogures […]

12Nov 2016

Irresistibles triángulos de hojaldre con una mezcla de chocolate, mascarpone y avellana. Siempre los hacia con nocilla o con chocolate en pastilla, esta vez he querido innovar un poco y la verdad que valió la pena. Ingredientes para 9 triángulos Tiempo preparación 10 min Tiempo cocción 20 min Ademas de refrigerar y congelar. Ingredientes 1 […]

10Nov 2016

Yo te voy a enseñar diferentes técnicas de como decorar cupcakes perfectamente. Así que lo que voy a mostrar es 2 técnicas diferentes usando glaseado de crema de mantequilla. El glaseado se prepara con mantequilla y azúcar glas. En los siguientes enlaces vas a poder ver las recetas de los glaseados. Receta glaseado de chocolate Receta […]

08Nov 2016

Ingredientes para 12 cupcakes Tiempo preparación 30 minutos Tiempo cocción 25 minutos Ingredientes 120 g de harina de trigo 140 g de azúcar en polvo 1 y 1/2 cucharadita de levadura en polvo una pizca de sal 40 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 120 ml leche entera 1 huevo mediano 5 gotas […]

06Nov 2016

Con esta deliciosa tarta de café todos tus invitados van a quedar satisfechos y encima es muy fácil de preparar. Ingredientes 175 g  de mantequilla sin sal 175 g  de azúcar en polvo 3 huevos 175 g harina, tamizada 5 g levadura en polvo 2 cucharaditas de café (se mezclan con 1 cucharada de agua […]

01Nov 2016

Hoy me he decidido por primera vez a preparar mi receta de merengues individuales francés, puedo decir que estoy orgullosa de como me han salido. Ingredientes para unos 25-30 merengues individuales pequeños Tiempo preparación 25 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Ingredientes 250 gr. de claras 350 gr. de azúcar normal un pelin de sal […]