Como preparar una deliciosa receta de muslitos de pollo adobados al curry de una forma muy fácil y sencilla. Nos van a quedar unos muslitos deliciosos que podremos acompañar con una ensalada y patatas para una comida o cena ideal.

Ingredientes

  • 12 muslo de pollo con piel
  • 150 g  de yogur griego o de coco
  • 4 cucharadas leche de coco
  • 3 cucharadas pasta de curry
  • 4 cucharadas de chutney de mango
  • 3 cucharadas de almendras fileteadas

Preparación

 

  1. Hacer un par de cortes a la parte gruesa del muslo. En un tazón grande, mezclar el yogur con la leche de coco, pasta de curry y salsa de mango. Añadir los muslos a la marinada y se tapa y se refrigera durante una hora o hasta 2 días.
  2. Una vez los muslos ya están marinados precalentar el horno a  180 ° C. Quitar los muslitos de la marinada y ponerlo en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear antiadherente. Hornear durante unos 40 minutos. Finalmente dispersar las almendras fileteadas encima de cada muslito y hornear durante 5-10 minutos más.

 

Artículos Relacionados

Receta fideos orientales a la marinera   Me he animado a preparar esta receta con fideos orientales, ya que de cada día hay más gente que se atreve con la comida internacional. Aquí...
Coca dulce fácil Hoy os enseño como elaborar una rica y esponjosa coca dulce de una manera fácil y rápida, sin tener que esperar el tiempo de leudar. La podemos hacer ...
Receta de brownie fácil y rápida   Si algún día piensas en preparar un brownie de chocolate, te recomendamos esta receta, fácil, rápida y sale un brownie delicioso. Ingredi...
Quiche de queso y calabacín Ingredientes 1 masa brisa 1 calabacín grande, cortado en discos 8 triangulos de quesito 200 ml de crema fresca baja en grasas 200 ml ...
Bizcocho de mojito receta Este bizcocho inspirado en el clásico cóctel de mojito,  con su exquisito sabor y su textura tan esponjosa nos hará sentir renovados este verano.    ...
Zumo de manzana, fresa y lima Tanto el sabor como el aroma de este refrescante y fascinante zumo le ayudará a levantar el ánimo. Las manzanas con su calcio y magnesio le ayudan ...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *