Esta receta de mini quichés de espinacas en papel de horno os podrán servir como aperitivo. Su preparación es muy sencilla y están listas en poco tiempo.

Ingredientes para 8 unidades

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Ingredientes

400 g de espinacas, lavadas

6 huevos grandes

100 ml  leche

2 cucharadas de queso parmesano rallado

1 cucharada de pimienta negra

2 cucharadas de perejil picado

4 tomates cherry

Preparación

Cocinar las espinacas en una sartén antiadherente a fuego fuerte hasta que se ablanden, revolviendo. Colar las espinacas para retirar el jugo que sacan.

Precalentar el horno a  180 ° C. Cortar ocho cuadrados de papel de hornear antiadherente y colocarlos encima de ocho moldes para flanes para dar la forma a las quichés.

Batir los huevos con la leche, el queso, la pimienta negra y el  perejil. Esparcir un poco de espinacas en todos los moldes para muffins y llenar cada uno con un poco de la mezcla de huevo y la parte superior con una mitad de tomate cherry.

Hornear durante 15 minutos hasta que esten doraditos. Finalmente cubrir con el queso rallado.

Estas quichés se pueden comer tanto frias como calientes.

 

 

Artículos Relacionados

Merluza al horno Plato perfecto para añadir un poco de pescado a tu dieta. Tiempo: preparación 15 minutos, cocción 40 minutos. Ingredientes 500 g filetes de merluz...
Receta arroz salvaje con verduras y gambas al wok   Exquisita receta de arroz salvaje al wok, las verduritas y las gambas le dan un sabor excelente, espero que os guste a mi me encanto. Ingre...
Bizcocho de mojito receta Este bizcocho inspirado en el clásico cóctel de mojito,  con su exquisito sabor y su textura tan esponjosa nos hará sentir renovados este verano.    ...
Cupcakes de avena Estos deliciosos cupcakes de avena son una manera saludable de desayunar y muy fáciles de preparar. Puedes prepararlos la noche anterior o incluso con...
Cómo hacer un durum de pizza Durum de pizza esta hecho con masa de pizza lleno de deliciosos ingredientes por dentro. Es ideal para añadir un toque mediterráneo a nuestra dieta. S...
Los 7 minutos de ejercicio que cambiarán tu vida Es el tiempo que esperas muchas veces en la parada o andén hasta que llega el metro o el bus o lo que te lleva preparar una tortilla francesa. T...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *