¡Esta sencilla receta casera de leche condensada se puede preparar con su licuadora en 2 minutos o menos! Úselo en recetas de postres (pasteles, tartas, barras, etc.), mézclelo en bebidas (café, té, limonada, etc.) o utilícelo para hacer helados. Las posibilidades son infinitas.
Hacer tu propia leche condensada es súper fácil y delicioso. Normalmente no lo tengo a mano, pero gracias al almacenamiento de alimentos, a menudo tengo leche en polvo a mano, que es lo que usa esta receta. Esta receta es muy FÁCIL, en serio. Nunca volverás a comprar otra lata de estas cosas.
Antes de decir: “Oh, encontré otra manera de hacer esto”, olvídalo. ¡Hazlo seguro! Cuando supe que puedes hacer tu propia leche condensada en casa, la receta que probé tenía que mezclarla en una sartén en la estufa. Siempre fue muy accidentado y no estaba feliz tratando de hacerlo funcionar. ¡Estoy tan contenta de haber descubierto el método de la licuadora!
¡Después de batir su leche condensada azucarada súper fácil, úsela en una de estas deliciosas recetas!
HELADO:
PASTELES Y GALLETAS:
Pasteles Y BAR:
OTROS TRATAMIENTOS:
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche en polvo en polvo
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de mantequilla
Instrucciones
- Ponga el azúcar y la leche en polvo en la licuadora.
- Coloque el agua y la mantequilla en una fuente para horno grande y hierva en el microondas; unos 45-60 segundos. Mantenga un ojo en esto.
- Agregue la mezcla de agua caliente y mantequilla a la batidora y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Raspe los lados si es necesario y mezcle nuevamente.
- La leche condensada azucarada se espesará más a medida que se enfríe. Se mantiene bien en la nevera durante 7-10 días.
Los grados
* Para mejores resultados, enfríe completamente antes de usar en recetas de postres.
