Un plato sencillo y elegante que funciona genial como aperitivo veraniego.

Ingredientes para 4 personas

Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo de cocción 10 minutos

Ingredientes

  • 1/2 melón
  • 84 g de jamón serrano cortado en trozos pequeños
  • 30 g de albahaca fresca
  • 150 g de queso feta

Para el aderezo

  • 2 cucharadas de aciete de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de sidra
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de miel

Preparación

  1. En primer lugar precalentar el horno a 180 g, poner el jamón en una bandeja de horno con papel antiahderente, cubrir con otra capa de papel antiahderente, por encima podemos poner otra bandeja de horno para que el jamón no se curve. Hornear 10 minutos hasta que el jamón este crujiente. Romper el jamón en trozos pequeños.
  2. Preparar el aderezo mezclando en un vaso con una batidora, el aceite, el vinagre, el jugo de limón y la miel.
  3. Dispersar el melón en un plato, esparcir por encima el queso feta, el jamón y la albahaca. Sazonar con un poco de aderezo

 

 

 

Artículos Relacionados

Receta empanadas típicas de Menorca Una de las cosas más comunes en Menorca en Semana Santa es hacer las empanadas para compartir con familia o amigos, aquí les enseñamos como se hacen. ...
Receta pastel de carne con arándanos Como preparar un pastel de carne para servir a tu familia o amigos.Una receta que gusta a grandes y pequeños. Se puede servir frio o caliente. Ingred...
¿Cómo elaborar un sorbete de chocolate a la menta?... Una de las maneras más sencillas que existen de consumir el chocolate en forma helado es el sorbete de chocolate. Ademas a esta receta le hemos dado u...
Bizcocho sano para no engordar ¿Quieres preparar un bizcocho sano y fácil? Este bizcocho tiene fibra y pocas calorías. Es ideal para desayunar con el café o  para acompañar tu taza ...
Magdalenas integrales con leche de soja de vainill... Tenia ganas de crear una receta de magdalenas con leche de soja de vainilla, me han quedado unas magdalenas deliciosas. Para desayunar con un café o u...
Pastel de Verduras y Atún Les enseño como preparar un pastel salado de verduras lleno de colorido, su preparación es muy fácil y es una forma fantástica para añadir más verdu...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *