Platos de Mama

23Abr 2016

Riquísima receta de noodles con rape y gambas. Desde que los probé es una de mis recetas preferidas de noodles. Ingredientes 250 gr Fideos de huevo chinos 120 gr rape 120 gr gambas peladas 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 zanahoria 3 cucharadas salsa de soja 2 l de agua Aceite Sal Preparación En una […]

08Abr 2016

Seguro que algún día te habrás preguntado como se hace la crema de calabaza. Aquí tienes la receta y instrucciones para hacer tu plato de crema de calabaza. Un plato completo y ligero, ¡disfrutalo! Ingredientes 1 kg de calabaza 1 cebolla tierna 70 ml agua o caldo de verduras 2 cucharadas soperas de aceite virgen […]

29Mar 2016

¿Cómo hacer el calamar a la andaluza? Prueba esta deliciosa receta. Tiempo: 15 minutos Ingredientes 500 g calamares, limpios 50 g harina para rebozar pescado Aceite de oliva Pimienta negra Oregano  Preparación Cortar los calamares en aros finos. Poner los calamares 15 minutos en un bol con leche para que se ablanden un poco y […]

28Feb 2016

Plato perfecto para añadir un poco de pescado a tu dieta. Tiempo: preparación 15 minutos, cocción 40 minutos. Ingredientes 500 g filetes de merluza 50 g aceite de oliva 1 vaso de agua 1 vaso de vino blanco 1 cebolla 1 diente de ajo 2 ramitas de perejil sal, pimienta al gusto 2 patatas laminadas […]