Esta receta nos podrá servir para hacer una picada antes de comer o antes de cenar. Deliciosos calamares marinados con ajo y perejil. Esta receta se prepara la noche anterior.

Ingredientes para 4 personas

Tiempo preparación 10 min 

Tiempo cocción 15 min

 

Ingredientes

500 g anillas de calamar

1 diente de ajo machacado

2 cucharadas de perejil fresco picado

80 ml aceite de oliva

80 ml zumo de limón

Preparación

Poner los calamares en una cazuela con agua hirviendo, bajar el fuego. Cocerlos a fuego lento durante 10 minutos y escurrir.

En un cuenco mezclar el zumo de limón, el aceite y el ajo machacado, echar los calamares en el mismo cuenco, tapar y mantener el cuenco en la nevera toda la noche.

El día siguiente sacar el cuenco de la nevera añadir el perejil, mezclar bien y servir.

Artículos Relacionados

Sepia con salsa Una tapa que se suele pedir en un restaurante o bar, ahora echa en casa, así me ha quedado mi tapa de sepia con salsa. Para chuparse los dedos. Ingre...
Tarta fácil de frutas Esta tarta es ideal para aquel día que quieres preparar una tarta rica con poco tiempo. Ingredientes 250 g galletas digestive 100 g de manteq...
Cupcakes chocolate receta Con esta receta os voy a enseñar a preparar unos deliciosos cupcakes de chocolate. Ingredientes 100 g de harina de trigo 20 g cacao en polvo ...
Patatas Fritas de verduras Prepara esas patatas fritas caseras de verduras y podrás pasar todo el día sin sentirte culpable. Nos encantan las crujientes rebanadas cocidas al hor...
Pizza de centeno con un toque italiano Hoy comparto con todos ustedes la receta de la pizza de centeno con un toque italiano. Me quedo una masa tan esponjosa y rica que tengo que compartir ...
Magdalenas de zanahoria Con esta receta vas a preparar unas magdalenes de zanahoria riquísimas. Ingredientes   70 g de mantequilla sin sal, ablandada 70 g de a...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *